外卖创业的真实经历(为什么都选择送外卖创业)

这是《五指山下那只猴》第4个口述访谈

每一篇,都是来自网友投稿,都是真人真事改编

表达你的真情实感,让更多的人能够倾听你的心声

如果你也想在《五指山下那只猴》栏目讲自己的故事,请私信我

小梅/口述

五指山下那只猴/撰文/编辑

我叫小梅,性别:女,1990年出生在湖北省咸宁市通城县的一个小乡镇。我今天要跟大家讲的不仅是我的创业故事和送外卖的经历,还会跟大家揭秘某个行业的黑幕,这个行业在全国各个地方都有,至今依旧有很多女孩深受其害,却仍不自知。作为一个曾经的“业内”人士,我希望能够唤醒一些从业者的良知,挽救一些女孩的人生。

学艺经历

2007年初中毕业,没有考上高中,在家人的再三考虑下,把我送入了武汉某化妆学校学习美妆专业。学历虽然是三年制,但其实第二年下半年就被学校送去实习了。(2007年9月份入校,2008年10月底出去实习)

外卖创业的真实经历(为什么都选择送外卖创业)

美妆学校

当时我被学校安排到了武汉市某连锁影楼实习,实习期薪资650元每月(没有提成),有员工宿舍,吃饭自费。在影楼工作四个多月后,我已经学的差不多了,可以独自完成一场小型演出妆等任务,工资也从每月650元,涨到了800元。

跳槽,去给某夜店员工化妆

在影楼实习时带我的师傅有一天突然辞职去了武汉当地最大的某夜店去做化妆师,听说工资高,还轻松,上下班时间也比较固定。

大概在我师傅走后一个多月的样子,她给我打电话让我也过去,并承诺月薪最低1200元,干满半年还能涨到1500元(当时是2009年在武汉)。这样的薪资如果是在我们咸宁,那已经算是比较不错的了,而且在影楼上班,要经常外出,下班时间也不固定,我早就厌烦了那样的生活。几乎没有思考,我便答应了下来。

在夜场做化妆师,主要就是给那些前台的服务员,“公主”等人在后台化妆,其实要比在影楼简单的多,对我们来说基本上不需要多少技术含量。在这里上班,唯一不适应的就是那些没有素质的“公主”,稍微不满意,张口闭口就是“生殖器官”。

在这里工作,要比我原先的工作从体力上来说,轻松许多。工资也从刚来时的1200涨到了1500,再到后来的1850。每个月还有四天的休息日,在夜场都是晚上上班,工作时间比较固定,我也开始通过各种渠道在接一些新娘跟妆的单子来增加自己的收入。

这样的日子一直持续到2012年7月份,我从那家夜场辞职了,当时我手里已经也攒下了七八万元的积蓄。然而,天有不测风云,辞职没多久,刚想出来大干一场的时候,家中发生了变故。

母亲重病,倾尽所有却换不回母亲一命

2012年8月的一天,母亲被医院诊断为尿毒症。因为小时候家境贫寒,母亲常年劳作的原因,落下了一身病,本来身体就不好,被查出得了尿毒症后,病情发展的很快。从血液透析,到医院建议做肾移植,不过半年时间。

家中原本就没有什么积蓄,我弟弟当时还在读大学也帮不上什么忙。本来弟弟说不上学了,要出去打工挣钱,但在爸妈的强烈斥责下,弟弟又回到了学校。

医院说做肾移植需要大概8万块钱,肾源配型我和弟弟的都可以,当时母亲不愿意连累我们,多次轻生。因为弟弟还在上大学的原因,加上我是女孩子,弟弟才是香火继承人,最终选择了用我的一颗肾脏移植给母亲。

为了筹措手术费,我自己攒的钱全部拿了出来,还办了信用卡,但依旧不够。又从亲戚邻居那里总共借了差不多五万块才凑够了医药费。

本以为肾移植手术做完后目前就能康复了,但是没多久,便出现了排异反应,由于目前有其它基础疾病,身体也比较虚弱,在医院熬了半个多月就永远的离开了我们。

再回武汉

当时咸宁本地的收入消费水平还是很低的,赚钱也难,举个例子,当时(2012年)在咸宁打个出租车起步价才3元钱,吃一碗热干面3.5元。家中还欠着几万元的外债,我自己也欠着一万多的信用卡,无奈之下,只能再回武汉寻出路。

外卖创业的真实经历(为什么都选择送外卖创业)

武汉

此时的美妆行业,已经是百花齐放了,很多已经从美妆渐渐靠向医美保健行业。到武汉后,经人介绍我也进入了一家美妆机构,但里边真正赚钱的业务都是跟医美保健相关的。项目种类很多,我就不多做介绍了,但我要强调的一点是,里边所谓的“高级技师”,都是没有经过专业培训的,完全就是站在旁边看几天就上手了。

医美行业黑幕

进入医美行业后,我最开始的工作就是接待客人,给客人讲解(洗脑),由于学过美妆,对“美”的理解比一般人多一些。起初大多数顾客都是些有钱的阔太太,这些人的钱最好赚,也算是赚的最让人“安心”的一类。

随着各种宣传和社会的发展,顾客群体逐渐从上层阔太到中层上班族。其实有很多顾客在做完某些项目后(如割双眼皮,隆鼻,隆胸),实际上并未比之前好看,反而让人看起来很别扭。曾经我就接待过几个,月薪两三千的上班族女孩,来我们这边割完双眼皮,又被“老师”推荐做“保养”,一套下来就是两三万,相当于那些女孩不吃不喝一年的收入。

外卖创业的真实经历(为什么都选择送外卖创业)

医美行业黑幕

在这里我要跟那些女孩儿们说一声:“对不起”,当时我自己的处境也很难,很缺钱。现在我要说句实话,先说说那些割双眼皮的,其实每个人的脸型、气质,各方面都是独有的,并不是所有人割了双眼皮都会更好看,有很多反而适得其反。

还有那些做私x保养项目的,完全是交智商税,还对身体有害。用的药水主要成分就是漂红素,成本很低,但是项目收费不菲。

后来随着各种网贷的兴起,店里开始把魔爪伸向学校的学生,开始虚假营销,以发小礼品,发优惠券,免费体验等套路把那些在校女大学生忽悠到店里,原本她们大部分都只是想来免费体验某个活动项目。但是进店之后在经过专业话术培训的店员洗脑下,开始网贷做项目(后来还和某网贷机构联合)。

在那个医美店,我干了不到一年就还完了所有债务,虽然也干过一些昧良心的事儿,也说过一些昧良心的话,但我敢说我在那里边算是最“良心”的一个了。我私下里劝退过很多女大学生,让她们没有跳进贷款“变美”的坑。

辞职,回家创业

2014年在还完债之后,我毅然决然的选择离开了那家店,在那里虽然赚的多,但是每天自己的良心都备受煎熬。辞职之后,我又重新做回了美妆行业,在武汉继续打拼了两年,存了五万多块钱。当时想着靠打工赚钱太难了,脑子一热就回到了老家咸宁,准备开个小店创业。

2014年的咸宁,消费水平依旧不高,房租也便宜。我花了3万(租期一年)租了一间商业街的门面,装修以及买用的东西花了一万多。主营业务以美妆美甲为主,当时在我们那边做这种生意的并不多,刚开始生意还不错,主要是用工成本低。我自己需要经常接外出的单子,比如新娘跟妆,演出化妆等,所以店里招了两个学徒,学徒一个月1000元,不包吃住。

外卖创业的真实经历(为什么都选择送外卖创业)

美妆美甲店

从2014年9月份开店,到2016年9月,这三年每年都能有个七八万的收入(这个收入也包含我自己出去做跟妆之类赚的钱)。一年赚七八万,在当时我们那地方来说已经很不错了,不过2016年下半年,同一条街上别人开了一个婚纱摄影的店,拦截了我不少业务,我的生意开始出现下滑趋势。

2017年,我们那边出现一家美妆(也包含一些医美项目)类的培训机构,她们大肆宣传招生,导致没过多长时间,本地就多出了很多类似的店,内卷变的更加严重,从勉强赚回房租,到连房租都赚不回来。

创业失败

当时我误判了形势,把生意不好归结到是因为自己店面太小,装修不够豪华,接不了大单。因此,我把之前的店面盘给了别人,租了一间更大的店面,装修也比之前高端了好几个档次,项目也多了不少。这一番折腾下来,花掉了自己所有的积蓄,店面大了,员工多了,每个月的开销也就大了不少。但是生意并未好转,反而连给员工发工资都要靠去银行贷款。

苦撑一年之后,我已经变得负债累累(中间还有别的琐事也花了不少钱,就不细说了)。2019年初,我关掉了店面,辞退了员工,在家里躺了一个多月。直到银行开始催我还款,但当过“老板”的我,已经无法适应再去给别人打工了,而且这两年市场比之前内卷了很多,钱也没之前好赚了。

随着网贷+银行贷款的到期,各种催收接连不断,甚至催收电话都打到了我爸那里,还发一些恶心人的短信。最后,我实在受不了了,就坐上了去往武汉的火车,我想到武汉再试试。到武汉之后,比我想象的更难,找到的工作都是月薪三千左右的,除了那些做不正规的“医美”机构,不过此时的我,虽然穷,但是已经对那个行业深恶痛绝。

前往上海

在武汉找不到出路后,我打算到大城市试试,毕竟当时自己欠着五万多的外债呢,而且年龄也不小了,想着尽快把外债还完然后结婚。

那是我第一次去大城市,到了上海,去几家影楼应聘都吃了闭门羹。因为上海这边不但要求学历,还要具备相应的证书资质,而这些我都不具备,只能当个学徒之类的赚微薄的收入,这不是我想要的。

在上海待了一周,依旧没找到心仪的工作,身上的钱也不多了。我在上海的时候,住的是那种上下铺的日租房(每天20块钱),三室一厅,每个房间里两个上下铺,都是短住的人,卫生也没人打扫,很脏很乱。

外卖创业的真实经历(为什么都选择送外卖创业)

20元一天的日租房

2019年4月份,我住的地方来了一个安徽的女孩,而她来上海的目的很明确,就是跑外卖。她住进来第三天,就看到她拿了一个快递包裹回来,里边都是外卖员的装备,头盔,外卖服等。当时,我是看不上跑外卖这样的工作的,所以也没怎么问她。直到她第四天她去租了辆电动车,开始正式跑外卖,那天她到夜里一点多才回来,我当时还处于迷茫状态,睡不着。她回来后,看我还没睡,就跟我聊天,说她从下午两点开始送外卖一直到现在回来,赚了263块钱,我听到这个数字有点感兴趣了,当晚跟她请教了很多。

决定做外卖员

一个人一旦有了目标,就会充满干劲。第二天我就从某某众包软件商城中购买了外卖员所需的装备,等了三天,装备到了,我也去租了电瓶车,租了能换电的电池。此时,我身上只剩下不足一百元了。我要把自己逼到绝境,不能再沉沦下去了。

第一天,由于对道路不熟悉,从早上6点跑到晚上9点多,身心疲惫,但是才赚了不到130多元。晚上回到住的地方,腰酸背痛,感觉非常难受,等我下铺的那个送外卖的女孩回来,我看了一眼她的订单量,居然有将近400元的收入,说实话,我是真羡慕。

外卖创业的真实经历(为什么都选择送外卖创业)

女外卖员等餐的过程

当晚我又向她请教,她教会了我很多。大概跑了一周之后,那种浑身酸痛的感觉消失了,自己对周边的环境(如各商家的位置,小区的位置等)也更熟悉了,熟悉环境之后,效率明显增长,第一个月赚到了7000多块。

外卖员的酸甜苦辣

群租房环境差,人员流动也大,很不方便,我和住在我下铺的女孩商量一起去外边合租了一个单间,每月2300元钱。

有了相对良好的住宿环境,我们干劲儿更足了,每天早上6点准时出去。跑完早高峰,就找个没人的地方坐下休息到中午11点,然后开始跑午高峰,午高峰一般持续到下午2点。午高峰结束后,依旧是找个地方小睡一下,等待晚高峰。晚高峰持续时间就比较长了,经常跑到凌晨一两点才回去。

顺便说一个送外卖过程中遇到的两件事儿,一件让我感动,一件把我气哭。

外卖创业的真实经历(为什么都选择送外卖创业)

女外卖员接广告传单

让我感动的事情是:

有一次高峰期,我同时接了12个订单,送最后三单的时候,我的电瓶车胎爆了,只能去路边扫个共享单车(脚力蹬的那种,找不到电动的),导致送达最后一个订单的时候,迟到了将近40分钟,而且那个订单里有面食,从接单到送达已经一个多小时了,里边的面食肯定已经不能吃了。

当我敲开那个顾客门之后,我向他解释情况,希望别给我投诉差评(差评会影响订单分配,投诉还会被扣钱,可能一天都白干),我愿意自己出钱,再给他买一份送来。我当时已经做好了挨骂的准备,但那个客人不但没有责怪我,还从家里拿了瓶饮料给我,并询问我迟到会扣我多少钱,他说知道我们不容易,还要给我钱,我推辞了。但是刚下楼,我就看到,那个顾客给我打赏了200元。而且他还联系了外卖平台的客服,不知道他说了什么,反正外卖平台的客服还专门打我电话进行了一番安慰,当时真的很感动。

把我气哭的事情是:

有一次我接到一个高佣金的代购单,让我去某指定的烟酒店购买两瓶红酒,送达后酒钱和跑路费一起给,跑路费有一百元,路程只有3公里多。接到这个订单我很开心,于是抢了订单,骑着电瓶车就过去买了指定牌子的两瓶红酒,红酒的价格是698元多一瓶,两瓶就是1396元。

但是我把订单送达的时候,送达地点的人说他家根本没有人下过这样的订单,我打订单上的电话,也打不通。最后想着大不了白跑一趟吧,于是我又回到那个买酒的商店,想要退掉,但是老板说出店之后概不退换。后来我还报了警,但依旧没能解决,最后只能自己亏了这一千多,相当于四五天我都白干了,当天因为这个事儿真的把我气哭了,感觉很委屈。

第二个月我跑外卖的收入达到了1万3千多,中间经历了丢餐、餐损、摔伤等很多不如人意的事情,不过,看看自己的收获,就感觉一切都是值得的。

努力还债

为了尽快还完债务,我开始兼职接各种公司的宣传单,在送外卖的时候塞进外卖包装里,有成交,我就有佣金拿。为了让客人给我打赏小费,我会主动提出帮他们把垃圾带下楼,这个举措也确实让我增加了不少收入。第三个月我的综合收入达到了将近两万,此时我已经爱上了送外卖这个行业。

我最期盼的就是下雨天,下雨天路上人少,车少,跑起来比晴天还快,雨天送餐的单价也比晴天高出不少。掌握这里边的窍门后,每个月赚2w,除去租房吃喝等开销,能攒下1.6万。到9月份的时候,我的外债基本上就还完了。

女外卖员的一点个人感悟

作为外卖员,我的日常工作就是在城市的繁忙街道上穿梭,为顾客提供快速、方便的送餐服务。虽然这是一个看起来简单的工作,但实际上却充满了艰辛和挑战。

首先,外卖员需要不断地行走或骑行,甚至有时还要爬楼梯,以便及时把热腾腾的食物送到顾客手中。尤其是在夏季,炎热的天气和高温的地面会让外卖员感到很疲惫。在冬季,他们还需要在寒风中工作,承受着严寒和风雪的考验。

其次,外卖员的工作也很危险。他们必须在繁忙的交通中穿行,时刻保持警惕,以免发生交通事故。此外,他们还需要进入陌生的建筑和社区,有时也会遇到一些不友善或危险的人。

外卖创业的真实经历(为什么都选择送外卖创业)

女外卖员在送餐的路上

尽管外卖员的工作充满了挑战和风险,但他们也会从中获得快乐和满足感。每当顾客收到他们送来的食物时,外卖员都能感受到他们对服务的赞赏和感激之情。这种感觉能够给外卖员带来一种自豪感和成就感。此外,外卖员还可以结识各种各样的人,了解不同文化和背景的人群,这也能够丰富他们的生活经历和视野。

绝大多数的外卖员都是生活所迫,都是善良的人,我希望看到这篇文章的人能够对我们这个群体多一些理解与包容。

在我当外卖员的生涯中,后来还遇到过很多事儿,由于篇幅过长就不多说了。还有那个当时跟我在上海一起合租的妹子,她其实也很可怜,是一个单亲妈妈,将来有时间,我也会把她的故事分享给大家。

如今我已经回到了咸宁老家,并找到能与之相伴终生的伴侣,2022年我们已经领证结婚,现在也做着小本生意,把之前的经历写出来,就是为了缅怀一下自己的过去。

为了保护当事人的隐私,文中的名字和图片均与现实中的人无关。

#外卖员#

#女外卖员#

#创业#

#把地球的故事讲给宇宙#

声明:版权归原创所有,转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请与本网联系,我们将及时更正、删除,谢谢。
上上吉
匿名

发表评论

匿名网友 填写信息

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen: